Всегда поражаюсь…

Почему мы, жители Улан — Удэ, облепленные со всех сторон деревнями, не имеем возможности пить свежее парное молоко, есть утреннюю сметану и творог?
Те продукты, которые на прилавках магазинов — через раз свежие… также переплачиваем за упаковки, + наценка посредника и т.д.
Почему нельзя пить молоко сразу, как ее подоили?
Нужна определенная система! Например, закупать у фермеров свежие продукты и развозить по определенным пунктам по городу!