Думаю от клиентов не было бы отбоя!

Насчет молока, в абсолютах и титанах конечно вы не найдете натурального молока, зато на рынке торгуют утреннее молочко и другие молочные продукты. Вот например когда я жила в кварталах, я покупала молоко, сметану и творог на Заре, там с утра приезжала машина с Иволгинского района, и тетенька продавала, правда стояли они там буквально час-два, быстро распродавалось добро. А когда мы жили на левом берегу, там тетенька тоже продавала молочку свою, мы у нее покупали, она сама с утра развозила по своим постоянным клиентам, звонили ей заранее и говорили чего и сколько нам привезти, очень удобно было. У нее же покупали картошку, кое какие овощи летом. Наши родственники в Гурульбе и Тулунже тоже покупают у местных домашнее молоко. Так что выбор есть, хотите быть здоровыми-просто нужно сделать немного больше усилий по поиску качественного товара и поставщика, а не бегать в ближайший магазин. А разработать систему снабжения города этими натурпродуктами — это было бы реально круто!